培地

アガリクスの自社栽培を行うアイ・エム・ビー（iMb）において、きのこの菌を培養するための培地（ばいち）づくりは、大きなこだわりの一つです。「安全・安心な商品をお届けする」という当社のモットーを実現するため、アガリクスの培地には農薬も、化学薬品類も一切用いません。
培地とは、きのこを育てるための堆肥でできています。安全な堆肥作りが重要な理由は、きのこには培地の成分を吸収する性質があるからです・・・